Schälmesser - Tourniermesser - Damastmesser Exklusiv | H6-EX-AH

598,50 € * 630,00 € * (5% gespart)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • H6-EX-AH
  • Schälmesser | Tourniermesser
  • Gemüse & Obst vorbereiten
Das Tourniermesser H6-EX-AH ist gemacht, um Früchte und Gemüse sauber schälen und... mehr
"Schälmesser - Tourniermesser - Damastmesser Exklusiv | H6-EX-AH"

Das Tourniermesser H6-EX-AH ist gemacht, um Früchte und Gemüse sauber schälen und bearbeiten zu können. Unsere Damast Exclusiv Modelle sind eine wahre handwerkliche Herausforderung im Schmieden und Schleifen. Jeweils 176 Lagen feinster Damast flankieren die Schneidlage aus hoch-hartem und feinem Kohlenstoffstahl. Der leicht ballige Anschliff der Klingen überzeugt in der Schneidperformance. Die Griffe aus mehrfach hartgeöltem und leicht gestocktem Ahorn bilden einen wundervollen Kontrast zu den großartigen Klingen.  Das wunderschöne Damastmuster wird durch akribisches Handschleifen und anschließendem Ätzen sichtbar gemacht. Dabei entsteht eine leicht reliefartige und topographisch anmutende Oberfläche, mit immer neuer und einzigartiger Musterung. Jedes Damastmesser ist somit in seiner Musterung und seinem Erscheinungsbild ein handgefertigtes Unikat mit hohem Anspruch an Funktionalität, Design und Ausstrahlung. 

Besonderheiten:

  • Klinge aus feinstem Damast mit einer Monostahl Schneidlage
  • Extrem schnitthaltig
  • Hervorragende nachschärfbar
  • Rockwellhärte 61-62 HRC
  • Klingenstärke: 2 mm am Griff
  • Leicht balliger Anschliff
  • Feine Sekundärphase
  • Griff gestockter Ahorn, mehrfach mit Hartöl behandelt

 
Freude am Messer: Halten sie ihre Messer mit Streichriemen und Wasserschleifsteinen professionell scharf. Reinigen Sie Ihr Messer unter lauwarmem Wasser und verwenden Sie ein kratzfreies Spültuch. Durch anschließendes, gründliches Trocknen vermeiden Sie mögliche Patina.

Technische Daten:

Klingenhöhe: 21 mm
Messertyp: Tourniermesser
Klingenlänge: 97 mm
Klingenmaterial: Volldamast - 176 Lagen
Klingenstärke: 2 mm
Schliff: leicht balliger / konvex Schliff
Rostfrei: nein - nimmt Arbeitspatina an
Rockwell-Härte: 61-62 HRC
Griffmaterial : Ahorn
Griffstärke: 16 mm
Kopfplatte: Messing
Infos zu "Schälmesser - Tourniermesser - Damastmesser Exklusiv | H6-EX-AH"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Schälmesser - Tourniermesser - Damastmesser Exklusiv | H6-EX-AH"
Bewertung schreiben
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

YVO6-D Tuniermesse - Damast Schälmesser - Tourniermesser - Damastmesser |...
Inhalt 1 Stück
451,25 € * 475,00 € *
TIPP!
Officemesser - Universalmesser - Monostahl | H5-MS-EG Officemesser - Universalmesser - Monostahl |...
Inhalt 1 Stück
118,75 € * 125,00 € *
YVO4-D Santoku - Damast Santoku - japanische Chefmesser - Damastmesser...
Inhalt 1 Stück
1.406,00 € * 1.480,00 € *
YVO2-DL Universalmesser - Dreilagenstahl Chefmesser - Universalmesser - Dreilagenstahl -...
Inhalt 1 Stück
502,55 € * 529,00 € *
YVO9-EX Brotmesser - Damast Exklusiv Brotmesser aus Damast - Damastmesser Exklusiv...
Inhalt 1
2.612,50 € * 2.750,00 € *
YVO7-DL Petite / Gemüsemesser - Dreilagenstahl Petit Gemüsemesser - Dreilagenstahl | H7-DL-EG
Inhalt 1 Stück
398,05 € * 419,00 € *
YVO1-D Universalmesser - Damast Chefmesser - Universalmesser - Damastmesser -...
Inhalt 1 Stück
1.510,50 € * 1.590,00 € *
YVO8-EX Nakiri - Damast Exklusiv Nakiri - Messer - japanisches Gemüsemesser -...
Inhalt 1
1.900,00 € * 2.000,00 € *
Chefmesser -H1plus240D Chefmesser -H1plus240D
Inhalt 1 Stück
2.469,05 € * 2.599,00 € *
Grill-DL Grillmesser - Damast-Exklusiv Grillmesser mit 30cm Klingenlänge -...
Inhalt 1 Stück
2.470,00 € * 2.600,00 € *
Brotmesser aus Monostahl | H9-MS-EG Brotmesser aus Monostahl | H9-MS-EG
Inhalt 1
807,50 € * 850,00 € *
YVO1-EX Universalmesser - Damast Exclusiv Chefmesser - Universalmesser - Damastmesser...
Inhalt 1 Stück
2.042,50 € * 2.150,00 € *
YVO8-DL Nakiri - Dreilagenstahl Nakiri - Messer - japanisches Gemüsemesser -...
Inhalt 1 Stück
436,05 € * 459,00 € *
YVO1-DL Universalmesser - Dreilagenstahl Chefmesser - Universalmesser - Dreilagenstahl -...
Inhalt 1 Stück
470,25 € * 495,00 € *
YVO10-D Santoku klein - Damast Kleines Santoku - japanisches Gemüsemesser -...
Inhalt 1 Stück
902,50 € * 950,00 € *
YVO2-EX Chefmesser - Damast Exclusiv Chefmesser - Universalmesser - Damastmesser...
Inhalt 1 Stück
2.470,00 € * 2.600,00 € *
YVO4-DL Santoku - Dreilagenstahl Santoku - japanische Chefmesser -...
Inhalt 1 Stück
436,05 € * 459,00 € *
YVO2-D Chefmesser - Damast Chefmesser - Universalmesser - Damastmesser -...
Inhalt 1 Stück
1.700,50 € * 1.790,00 € *
Exklusives, [Uli]kate Damastmesser-Set - Chefmesser, Santoku, Officemesser & STR47 Exklusives, [Uli]kate Damastmesser-Set -...
Inhalt 1 Set
4.275,00 € * 4.500,00 € *
YVO10-DL Santoku klein - Dreilagenstahl Kleines Santoku - japanisches Gemüsemesser -...
Inhalt 1 Stück
398,05 € * 419,00 € *
Santoku - japanische Chefmesser - Dreilagenstahl Damast | H4-DLK-EK Santoku - japanische Chefmesser -...
760,00 € * 800,00 € *
Grill-DL Grillmesser - Dreilagenstahl Grillmesser mit 30cm Klingenlänge -...
Inhalt 1 Stück
588,05 € * 619,00 € *
Nakiri - Messer - japanisches Gemüsemesser - Damastmesser | H8-D-MO Nakiri - Messer - japanisches Gemüsemesser -...
Inhalt 1 Stück
1.406,00 € * 1.480,00 € *
YVO9-D Brotmesser - Damast Brotmesser aus Damast - Damastmesser H9-D-MO
Inhalt 1
1.890,50 € * 1.990,00 € *
Grillmesser mit 30cm Klingenlänge - Damastmesser | HGRILL-D-MO Grillmesser mit 30cm Klingenlänge -...
Inhalt 1 Stück
1.805,00 € * 1.900,00 € *
Kleines Santoku - japanisches Gemüsemesser - Damastmesser Exklusiv | H10-EX-AH Kleines Santoku - japanisches Gemüsemesser -...
Inhalt 1 Stück
1.235,00 € * 1.300,00 € *
Zuletzt angesehen