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Exklusive Damastmesser Schmiedekunst
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Messertyp
Brotmesser
Gemüsemesser
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Klingenlänge
88 mm
120 mm
125 mm
165 mm
190 mm
230 mm
315 mm
Klingenmaterial
Monostahl
Volldamast - 176 Lagen
Volldamast - 240 Lagen
Klingenstärke
2,8 mm
3 mm
Schliff
8 mm Wellenschliff
leicht balliger / konvex Schliff
Rostfrei
nein - nimmt Arbeitspatina an
Rockwell-Härte
61-62 HRC
62-63 HRC
Griffmaterial
Eiche geräuchert
Hohenmoorer Eiche
Mooreiche
Griffstärke
16 mm
Versandkostenfrei
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