Auftragsarbeit – Ein Messer genau nach Ihren Wünschen

Wie in allen Künsten sind auch in der Schmiedekunst die Auftragsarbeiten eine Möglichkeit hochwertige und seltene Kunstwerke zu erschaffen, welche dann in ihrer Vollendung für den Kunden etwas ganz besonders bedeuten. Hier spielen oft nur wenige Komponenten eine entscheiden Rolle, welche aber in ihrer gesamten Komposition beeindruckende Messer ergeben. Ich Ulrich Hennicke fertige aufsehenerregende Unikate für Messerliebhaber, Hobby- und Spitzenköche und freuen mich als begeisterter Schmied über die, durch die Wünsche und Ideen meiner Kunde entstehenden, oft besonderen Herausforderungen.

Gerne berate ich Sie persönlich und bespreche und konzeptioniere mit Ihnen Ihre Vorstellungen und die technischen Möglichkeiten und die Materialien, welche wir für Ihr Wunschmesser auswählen könnten. So bieten wir direkt zu Auswahl verschiedene Griffmaterialien an oder wir organisieren diese, passend Ihren Vorstellungen. Wenn es möglich ist, verarbeiten wir auch Produkte, welche Sie uns zu Verfügung stellen und Ihrem Messer eine ganz persönliche Note geben.
In der Auswahl der Klingenform und des Klingenmaterial ist immer entscheiden für welchen Zweck das Messer ausgelegt sein soll, um mit dieser Ihren Vorgaben, dem höchsten Standard zu entsprechen. Durch unterschiedliche Stahl- und Eisensorten und die Anwendung verschiedener Schmiedetechniken entsteht somit, in Farbe, Form, Design und besonders auch in den Eigenschaften der Schneide, ihr einzigartigen Wunschmesser.

So beginnt der Weg zu Ihrem Wunschmesser

Sollte Sie Ingresse oder offene Fragen bezüglich einer solchen Auftragsarbeit haben, kontaktieren Sie mich gerne via E-Mail, unserem Kontaktformular oder rufen Sie mich persönlich an. Wir besprechen dann zusammen Ihre Ideen und Vorstellungen oder verabreden uns zu einem weiteren, ausführlichem Gespräch oder auch gerne zu einem Besuch von Ihnen bei uns in der Hohenmoorer Messerschmiede. Telefonnummer: +49 (0) 4253 8 005 984 | Mo.- Fr. 8:30 Uhr bis 17:30 Uhr | Sa. 9:30 -13:00 Uhr

Ulrich Hennicke, Schmied aus Leidenschaft –  Durch sein jahrelange Erfahrung bei der Konzeption außergewöhnlicher Damastmesser entstehen beeinduckende Unikate.

Hier ein Einzelstück des YVO2-SM-SAH Chefmesses mit einer wunderschönen 23 cm langen San Mai Klinge aus hochkant geschmiedetem Damast mit einer Schneidlage aus feinstem Kohlenstoffstahl. Die Kopfplatte wurde aus Sterlingsilber gefertigt. Der Griff ist aus stabilisiertem Ahornmaserholz erstellt. aktuelle Unikate anzeigen.

Ulrich Hennicke beim Schmieden an der Esse. | Hohenmoorer Messermanufaktur.

Julien Royer, Chefkoch im Swisshotel - The Stamford in Singapur mit seinem YVO2DL

Einzigartige Damast-Musterung mit topographisch anmutender Oberfläche.

Tarik Rose - Chefkoch aus Hamburg mit Damastmesser Schmied Ulrich Hennicke

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