YVO9-D Brotmesser - Damast

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Das Hohenmoorer Monostahl Brotmesser mit seiner Klingenlänge von 31cm besticht durch seine... mehr
YVO9-D Brotmesser - Damast

Das Hohenmoorer Monostahl Brotmesser mit seiner Klingenlänge von 31cm besticht durch seine leicht gekrümmte Schneide mit Wellenschliff. Im oberen Bereich sind die Hammerschläge imStahl noch zu sehen und zeichnen diese Messer als geschmiedetes Unikat aus. Mit diesem Brotmesser schneiden sie auch die tollsten Brotkrusten.

Ein Nachschleifen dieses Brotmessers ist bei uns im Hause möglich.

Klingenhöhe: 45 mm
Messertyp: Brotmesser
Klingenlänge: 315 mm
Klingenmaterial: Monostahl
Klingenstärke: 3 mm
Schliff: 8 mm Wellenschliff
Rostfrei: nein - nimmt Arbeitspatina an
Rockwell-Härte: 62-63 HRC
Griffmaterial : Eiche geräuchert
Griffstärke: 16 mm
Kopfplatte: Messing
Gewicht: 225 g
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