Landgemacht: Unsere Messermanufaktur im NDR
Das Video ist ein Ausschnitt aus der Sendung "Landgemacht", die am 25. August 2023 ausgestrahlt wurde. Die Sendung zeigt Menschen aus der Region südlich von Bremen, die sich mit Herz und Seele dem Handwerk und der Herstellung bester Lebensmittel verschrieben haben.
In dem Video sehen Sie, wie wir in unserer Schmiede „Hohenmoorer-Messermanufaktur“ unsere einzigartigen Messer aus Damaszenerstahl herstelle. Ich erkläre Ihnen, wie ich den Stahl bearbeite und mit aus Materialien unserer Region zu einem unverwechselbaren Unikat mache.
Wir sind stolz auf unsere Messer und unser Handwerk. Wir danken dem NDR-Team für die tolle Zusammenarbeit.
Wenn Sie die ganze Sendung sehen möchten, können Sie sie auf der NDR-Webseite finden. Zum kompletten NDR Beitrag
* das verwendete Video und Bildmaterial ist Eigentum des NDR | www.ndr.de
Messerschmiede-Kurs
Der Kurs war damals phänomenal! Es hat soviel Spaß gemacht. Gerne wieder!