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Das erste Hohenmoorer Nakiri in 240 Lagen Damaststahl

bei manchen Schneidaufgaben ist es wichtig eine nicht all zu lange, gerade, feine Schneide zu haben. Ein Nakiri ist da eine hervorragende Möglichkeit, daher haben wir uns entschlossen diese Klingenform mit in unsere Kollektion mit auf zu nehmen.

Das erste Nakiri ist in 240 Lagen Damast entstanden und hat eine maximale Klingenstärke von 3mm. Der Klingenschliff ist flach, leicht ballig.

Im Moment werden Dreilagenstahl Nakiris geschmiedet.

IMG 1068

Nakiri Dreilagen Stahl
Jahrhunderte alte Eichenwebstühle
 

Kommentare 2

Julian am Sonntag, 26. Juni 2016 14:58

Das ist ja mal ein wunderschönes Messer!!!

Das ist ja mal ein wunderschönes Messer!!!
Gäste - Tobi am Montag, 05. Februar 2018 09:28

Ich liebe das Klingendesign von euren Damastmessern! Einfach einzigartig, wie ihr das hinbekommt! Auch der Griff sieht hochwertig und sehr edel aus! Ihr macht eure Sache sehr gut! Lasse mal ein Kompliment und liebe Grüße da!
Tobi

Ich liebe das Klingendesign von euren Damastmessern! Einfach einzigartig, wie ihr das hinbekommt! Auch der Griff sieht hochwertig und sehr edel aus! Ihr macht eure Sache sehr gut! Lasse mal ein Kompliment und liebe Grüße da! Tobi
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